| 發(fā)布日期：2015-11-20 08:59:32 來源：洛陽日報 分享到： |
提起桑蠶，大家都不陌生——蠶絲可紡織、蠶沙可入藥、蠶蛹可食用，小小桑蠶，可謂全身是寶。近日，由市農(nóng)業(yè)局等單位承辦的中國蠶學會鄂豫皖蠶業(yè)經(jīng)濟研究會第十九屆學術(shù)會在洛陽市舉行，與會人員共話桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
桑蠶產(chǎn)業(yè)作為洛陽市特色農(nóng)業(yè)家族新成員，近年“異軍突起”；未來五年，洛陽市桑蠶產(chǎn)業(yè)將借“絲路起點”之力“破繭”而行，提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。
農(nóng)婦：養(yǎng)蠶比養(yǎng)豬、種地都強
蠶絲被、蠶沙枕、桑葉面條、桑葚酒、桑葚果汁……在本屆鄂豫皖蠶業(yè)經(jīng)濟研究會現(xiàn)場，洛陽市部分桑蠶產(chǎn)業(yè)深加工產(chǎn)品一亮相，就吸引了不少參會人員前來品鑒、洽談。
帶來這些產(chǎn)品的是伊川縣高山鎮(zhèn)鄭村的農(nóng)婦鄭鐵凡。2009年，她向村里租了近30畝土地，開始養(yǎng)蠶、種桑樹。“剛開始靠賣蠶繭就有不錯的收益，比養(yǎng)豬、種地都強。”她說，從2011年起，她逐漸擴大桑蠶養(yǎng)殖、桑樹種植規(guī)模，承包了近百畝土地發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)；2012年，她前往浙江聘請蠶絲加工技術(shù)人員，開始開發(fā)桑蠶深加工產(chǎn)品。
如今，鄭鐵凡在村里成立了伊川縣金芙蓉蠶業(yè)農(nóng)民合作社，生產(chǎn)的蠶絲被、桑葚酒、蠶沙枕、桑葉洗潔精、桑葉洗發(fā)水等桑蠶深加工產(chǎn)品，遠銷四川、廣東、青海等地。
伊川縣丘陵地多，適合種植抗旱性極強的桑樹；農(nóng)村留守婦女多，適合從事采桑養(yǎng)蠶工作。伊川縣科技局相關(guān)負責人說，丘陵地租金低，每畝每年僅需100元至300元，1畝桑園每年可養(yǎng)蠶種2張至3張，鮮蠶繭年產(chǎn)量為75公斤至125公斤，可收益3000元至5000元，可謂低成本換來高收益。
優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，強化綜合開發(fā)
“桑樹多年生長，根扎得很深，多年生產(chǎn)實踐表明，春季干旱對桑樹基本沒有影響，秋季可根據(jù)降雨情況靈活掌握養(yǎng)蠶批次，不像糧食作物，必須按季節(jié)種植，收成不好控制。”伊川縣科技局相關(guān)負責人說，伊川縣從2009年開始發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)，目前，桑樹種植面積3800余畝，每年投放蠶種7000張左右，鮮蠶繭年產(chǎn)量為25萬公斤左右。
市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹，近年，洛陽市優(yōu)化桑蠶產(chǎn)業(yè)布局，將果桑主產(chǎn)區(qū)逐步向城市近郊發(fā)展，便于市民休閑采摘。目前，已建成果桑采摘園8個，年增效益15萬元。
此外，洛陽市還通過開展桑園間作、桑園養(yǎng)禽，生產(chǎn)桑枝食用菌、蠶沙枕、桑葉掛面等，提升桑蠶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟附加值。例如，孟津縣發(fā)展果桑，開發(fā)了桑葚干、桑葚保健醋、桑葚紅酒等深加工產(chǎn)品，每畝桑園增收3000元以上；洛寧縣發(fā)展桑枝食用菌，每畝桑園增收4000元以上；伊川縣發(fā)展桑園養(yǎng)雞，每畝增收4000元以上……
“截至2014年，全市養(yǎng)蠶大戶已達210戶,桑園面積2.3萬畝，桑田面積2.3萬畝，鮮蠶繭年產(chǎn)量230萬公斤。”市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人說，預計到2020年，全市桑園面積將達5萬畝，鮮蠶繭年產(chǎn)量達500萬公斤，綜合年產(chǎn)值超2億元。
規(guī)模發(fā)展化解風險，借力“絲路起點”樹品牌
洛陽市桑蠶產(chǎn)業(yè)大跨步發(fā)展的同時，也面臨“成長的煩惱”。
鄭鐵凡坦言，在擴大桑蠶養(yǎng)殖、桑樹種植規(guī)模的時候，資金缺乏是最大的“攔路虎”。此外，在洛陽養(yǎng)殖的桑蠶，吃桑葉時間長，生長周期長，所吐蠶絲質(zhì)量較好，但名氣還不夠大。
市園藝工作站相關(guān)負責人表示，一些農(nóng)戶盲目擴大養(yǎng)殖、種植規(guī)模，動輒一二百畝，如果沒有配套的生產(chǎn)、管理技術(shù)跟進，風險較大。此外，桑蠶產(chǎn)業(yè)目前分布較為零散，不利于統(tǒng)一開展技術(shù)指導。
“推廣桑、蠶、糞、沼、菜等‘種養(yǎng)+循環(huán)’模式，由單一桑蠶模式向‘桑—糧’‘桑—禽’等立體農(nóng)業(yè)模式發(fā)展。”市園藝工作站相關(guān)負責人表示，下一步，洛陽市桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將致力于向規(guī)�；D(zhuǎn)變，重點打造南部山區(qū)4萬畝、西北部川區(qū)1萬畝、城市近郊1萬畝的蠶桑和果桑產(chǎn)業(yè)帶；經(jīng)營機制由分散經(jīng)營向組織化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，通過培育壯大龍頭企業(yè)、規(guī)范發(fā)展專業(yè)合作社，提高組織化水平和應對市場風險的能力；重點培育以桑蠶產(chǎn)業(yè)為家庭經(jīng)營收入主要來源的專業(yè)戶和重點戶。
對此，業(yè)內(nèi)人士建議研發(fā)多元化桑蠶產(chǎn)品，通過桑樹的葉、果、枝等三大產(chǎn)品研發(fā)，加大品種選育推廣力度，逐步構(gòu)建多元化產(chǎn)品體系。相關(guān)部門可引導、扶持標準化桑蠶園區(qū)建設(shè)，將其納入園藝作物標準園創(chuàng)建支持范圍。
借力洛陽市“絲路起點”這一招牌優(yōu)勢，打造與絲路相關(guān)的桑蠶產(chǎn)業(yè)品牌，以此品牌發(fā)展桑蠶深加工產(chǎn)品、桑果采摘游等附加產(chǎn)品。
此外，也有桑蠶養(yǎng)殖戶建議相關(guān)部門牽線搭橋，實現(xiàn)養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展，實現(xiàn)利益最大化。
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