| 發(fā)布日期:2014-08-20 09:27:00 來源:中國纖維檢驗局 分享到: |
四川省纖檢局成都實驗室嚴格依據(jù)《桑蠶干繭》等國家標準和中國纖維檢驗局關于干繭公證檢驗的制度規(guī)定,在2014年6月至7月對成都市、綿陽市、德陽市、資陽市的干繭公檢試點企業(yè)所生產和使用的干繭進行了公證檢驗,平均質量標志為4A3554Ⅲ,涉及蠶品種有871×872、雄蠶和7532,涵蓋散養(yǎng)和小蠶共育養(yǎng)殖方法,包括了草籠和方格等繭別。
一、春繭綜合質量情況分析
(一)綜合質量概況
2014年成都實驗室春繭綜合質量為4A3554Ⅲ,略低于全省春繭綜合質量平均值4A3459Ⅱ。2011年至2013年間,春繭綜合質量水平比較穩(wěn)定,起伏不大,但到2014年, 春繭綜合質量水平下降較多。其主要原因是,今年春天天氣干旱,桑樹發(fā)芽抽枝較晚,且在桑蠶喂養(yǎng)過程中出現(xiàn)桑葉供應緊張現(xiàn)象,繭農用未成熟葉及過老葉喂養(yǎng)桑 蠶,未成熟葉營養(yǎng)成分差,蛋白質量少,而過老葉纖維素增多,水分和蛋白質含量減少,這兩種桑葉蠶食后使桑蠶體質虛弱,生長緩慢,體重較輕,容易發(fā)病,導致 春繭繭單產降低,繭形稍小,繭層量稍低。
表1 2011年至2014年成都實驗室春繭綜合質量表
| 年代 | 等級 | 毛繭出絲 | 解舒絲長 | 萬米吊糙 | 質量標志 |
| 2011年春 | 5A | 36.31 | 682.1 | 4.8 | 5A3668Ⅱ |
| 2012年春 | 5A | 35.73 | 562.6 | 5.8 | 5A3656Ⅲ |
| 2013年春 | 4A | 36.54 | 628.9 | 4.9 | 4A3762Ⅱ |
| 2014年春 | 4A | 35.03 | 542.8 | 5.9 | 4A3554Ⅲ |
| 2014年春四川平均 | 4A | 34.26 | 594.9 | 4.1 | 4A3459Ⅱ |
(二)按產地分析
市州地區(qū)間春繭質量水平差異較大。綿陽市、涼山州(西昌)、德陽市均高于實驗室平均綜合質量水平4A3554Ⅲ,其中尤以綿陽市春繭質量水平5A3967Ⅲ為最高。成都市和資陽市則低于春繭平均綜合質量水平。
表2 2014年春繭各市州綜合質量表
| 地市 | 等級/級 | 毛繭出絲率/% | 解舒絲長/米 | 萬米吊糙/次 | 質量標志 |
| 成都市 | 4A | 31.52% | 541.1 | 5.4 | 4A3254Ⅲ |
| 德陽市 | 4A | 36.94% | 686.8 | 5.5 | 4A3768Ⅲ |
| 涼山州(西昌) | 4A | 37.33% | 599.3 | 5.2 | 4A3759Ⅲ |
| 綿陽市 | 5A | 38.82% | 674.9 | 5.3 | 5A3967Ⅲ |
| 資陽市 | 4A | 31.76% | 454.9 | 6.2 | 4A3245Ⅲ |
| 平均 | 4A | 35.03 | 542.8 | 5.9 | 4A3554Ⅲ |
(三)按品種分析
春繭使用品種種類少,只有3種,且7532為春繭試驗品種。2011到2014年,871×872綜合質量分別為4A3665Ⅲ、4A3653Ⅲ、4A3660Ⅲ和4A3347Ⅲ,從中可以看出,其在2014年出現(xiàn)了品質下滑程度較大的現(xiàn)象。2013年到2014年,雄蠶綜合質量分別為5A4487Ⅲ和5A4171Ⅲ,也出現(xiàn)了品質下滑的現(xiàn)象,但總體仍高于871×872。
表3 2014年各品種春繭綜合質量表
| 品種 | 重量百分比 | 等級/級 | 毛繭出絲率/% | 解舒絲長 /米 | 萬米吊糙/次 | 質量標志 |
| 7532 | 5.27% | 5A | 32.20% | 587.9 | 6 | 5A3258Ⅲ |
| 871×872 | 68.36% | 4A | 32.90% | 474.5 | 6 | 4A3347Ⅲ |
| 雄蠶 | 26.37% | 5A | 41.11% | 710.9 | 5.6 | 5A4171Ⅲ |
| 平均 | 100.00% | 4A | 35.03% | 542.8 | 5.9 | 4A3554Ⅲ |
(四)按繭別分析
隨著生產企業(yè)對蠶繭質量品質的重視,小蠶共育技術的普及,方格簇的推廣和按質論價的結價方式的使用,蠶繭的化蛹率、繭形和繭色等均得到不同程度的提高。方格繭的質量水平4A3758Ⅲ明顯優(yōu)于草籠繭的4A3244Ⅲ,其鮮繭價格差別可達5元/kg。
表4 2014年各繭別春繭綜合質量表
| 繭別 | 重量百分比 | 等級/級 | 毛繭出絲率/% | 解舒絲長 /米 | 萬米吊糙/次 | 質量標志 |
| 草龍 | 27.89% | 4A | 31.52% | 444.7 | 6.6 | 4A3244Ⅲ |
| 方格 | 66.84% | 4A | 36.71% | 580.2 | 5.5 | 4A3758Ⅲ |
| 其他 | 5.27% | 5A | 32.20% | 587.9 | 6 | 5A3258Ⅲ |
| 平均 | 100.00% | 4A | 35.03% | 542.8 | 5.9 | 4A3554Ⅲ |
(五)主要指標的分布情況
清潔潔凈指標、毛繭出絲率指標、解舒絲長指標和萬米吊糙指標為桑蠶干繭的最主要四個指標,直接決定干繭品質的高低。解舒率為主要參考指標,在繅絲生產中具有重要的指導意義。
1. 清潔潔凈指標分布情況
清潔潔凈等級以4A和5A級為主,4A占春繭公檢總量的52.5%,5A級占春繭公檢總量的44.5%,兩者合計占春繭公檢總量的97.0%。
2. 毛繭出絲率指標分布情況
毛繭出絲率有一個高峰和兩個集中分布段。一個最高峰為41%,占春繭公檢總量的22.3%,其為綿陽地區(qū)的雄蠶品種。兩個集中分布斷為在29%~30%和在33%~35%間,分別占春繭公檢總量的16.1%和33.7%。
3. 解舒絲長指標分布情況
解舒絲長指標分布較為平均,在350m~550m之間幾乎平均分布,合計占比55%。657-700之間為一個高峰,約占比29%,其主要為雄蠶品種。
4. 萬米吊糙指標分布情況
萬米吊糙指標分布很集中,集中區(qū)域為4次~6次之間,占公檢總量的85.6%。
5. 解舒率指標分布情況
解舒率指標呈兩段式分布,主要集中在40%~45%和55%~60%之間,分別占春繭公檢總量的33%和40%。
二、存在的問題
一次干旱或者一次降雨都能很大程度影響蠶繭品質,也從側面反映了桑蠶繭行業(yè)還是一個靠天吃飯的行業(yè)。四川部分地區(qū)在5月份的干旱和6月份的濕熱直接導致春繭質量較往年同期降低不少,暴露出我們對農業(yè)基礎設施建設的歷史欠賬。桑田水利設施的常年失修、機耕道的保養(yǎng)缺位、機械化農業(yè)設施的普及程度低都直接限制了桑蠶產業(yè)的長足發(fā)展。
隨著栽桑養(yǎng)蠶人工成本的增加,農藥、化肥和農業(yè)機具的價格高企,直接致使栽桑養(yǎng)蠶的可比性收益降低,再加上傳統(tǒng)養(yǎng)蠶占用大量時間和物力,導致繭農對桑蠶業(yè)發(fā) 展前景持觀望態(tài)度。如何保證在有限的土地資源上,提高單位面積產出效益,提高資源的綜合利用,且最大程度地降低人工成本,節(jié)約人力物力資源,是一個迫切需 要解決的問題。
三、建議措施
(一)加強桑田基礎設施建設,提高應對自然災害能力
優(yōu)良的桑葉因其營養(yǎng)物質含量高,是提高葉絲轉化率,促進桑蠶的生長發(fā)育的物質保障。要提高蠶繭質量,就需要狠抓桑田管理,提高優(yōu)質桑葉的產量,而氣候因素對 桑樹生長影響很大,不僅自然災害和極端天氣會對其產生嚴重影響,就是不合時宜的干旱、降雨和濕熱等都能會對蠶桑的生長產生不利影響。為提高桑蠶業(yè)應對自然 災害的能力,桑蠶產區(qū)應該加大人力、物力和財力在桑田水利基礎設施上的投入,保證做到旱能灌澇能排,加強改造桑園改造和病蟲害防治,完善基礎設施建設,提 高抗災能力。
(二)加快優(yōu)良蠶種培育步伐,推動繭絲品質再上臺階
蠶品種的優(yōu)劣是決定蠶繭產量高低,絲綢質量優(yōu)劣的源頭和基礎。目前繭絲質量下降,從源頭上講是蠶種培育方面的研究不夠,應該加大家蠶基因改良方面的研究,加 速優(yōu)良性狀的篩選,將我國特有的蠶種保留下來,并且保持其純正的優(yōu)良性狀。加強蠶品種資源的引進、收集和整理研究工作,根據(jù)現(xiàn)階段養(yǎng)蠶技術、生產條件、養(yǎng) 蠶環(huán)境的現(xiàn)狀和市場的需求,加強對蠶品種資源的分析和研究,爭取在基礎性的、關系產業(yè)未來發(fā)展的蠶種選育工作上實現(xiàn)突破性進展。
(三)加大實用技術應用力度,提高單位產量及其效益
目前,桑蠶繭生產規(guī);痉(wěn)中有升,為此,穩(wěn)定桑蠶生產規(guī)模,提高繭絲質量,提升生產效益是當前的主要任務。要充分發(fā)揮財政資金的導向作用,加快推進蠶桑生 產的省力化和機械化研究和應用,加強對蠶農技術培訓和技術輔導,大力推廣方格簇、小蠶共育等技術,推動桑園多種經營和蠶桑繭絲資源綜合利用,提高蠶桑生產 綜合效益和蠶農收入,將桑蠶生產的重點由數(shù)量擴張轉向質量提升和效益增加,努力在單產、品質、效益上下工夫,力爭在桑園面積和發(fā)種量穩(wěn)定的前提下,提高單 位產量,提高繭農生產收益,提高產業(yè)總產值和附加值。

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