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    重慶坤承農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2012年11月，是一家集科、農(nóng)、工、貿(mào)為一體的綜合性企業(yè)。公司以西南大學蠶桑研究機構(國家級)為技術支撐，擁有眾多包括研究員、碩士、博士在內(nèi)的高素質科技隊伍。公司始終堅持以“根植庫區(qū)、建功三峽”為方針，立足于桑果種植及深加工前沿技術領域。歷經(jīng)五年的探索，果桑產(chǎn)業(yè)鏈基本構建完成。成功創(chuàng)立品牌“三峽紫”!

    目前三峽紫的主要產(chǎn)品有桑果系列健康飲品、桑果保健酒、桑果鮮果等產(chǎn)品，并已銷往重慶、北京、廣東、上海等城市。公司2016年將建成占地6000畝的國家級桑樹生態(tài)建設與產(chǎn)業(yè)化示范項目，并在示范園內(nèi)建設集觀光、旅游、休閑體驗為一體的果桑生態(tài)體驗園。

    重慶坤承農(nóng)業(yè)科技有限公司歷時一年多的三峽庫區(qū)考察和產(chǎn)業(yè)調研，甄選確定最佳果桑品種在海拔800-1200米、日照充足且沒有任何污染的三峽庫區(qū)北岸進行規(guī)�；�種植，按照綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，建設而成占地5000畝的優(yōu)質果桑種植示范基地。

    普通桑葚品種的桑果含糖量在12%-14%左右，而三峽紫桑果的含糖量已經(jīng)達到18%，比普通桑果高出了足足四個百分點;三峽紫桑果的花青素含量比普通桑果高出一倍;總酚含量高于桑椹平均值50%;桑果中所含的白藜蘆醇更是葡萄的5-10倍，基地桑果已經(jīng)通過國家綠色食品認證。

    坤承農(nóng)業(yè)以粒粒經(jīng)手工采摘的基地桑果為原料，聘請國家級營養(yǎng)師、國家級釀酒師，并與國內(nèi)外科研機構、科技型企業(yè)共同開展桑果的系統(tǒng)化精深加工。三峽紫將以科技為先導，打造中國果桑大健康產(chǎn)業(yè)!